2025年“我爱淮安·淮扬美食小厨王”厨艺展演活动即将开启！本次活动旨在弘扬淮扬美食文化，培养孩子“四个自信”，现面向全校学生征集参赛选手，诚邀您和孩子共同参与，具体展演项目及参与方式如下：

　　任务：制作冷菜、热菜、面点、果盘各一道（参赛作品从《淮扬美食微菜单》选取确定）。

　　任务：60分钟内完成“4道热菜（两荤两素）+1道汤菜”营养套餐；清洗切配亲子协作，炉灶烹调由孩子独立操作（家长口头指导）。

　　视频要求：5-8分钟竖屏拍摄，含“菜品简介→文化背景→食材准备→菜品制作→成品展示→文化和育人感悟”，画面清晰、有字幕。

　　获奖选手可获“淮扬美食小厨王”“优秀家长”等荣誉，团体、个人均有金/银/铜奖项。

　　9月15日-9月24日积极参与班级“小厨王大比拼”，以视频和照片形式展示，上传至班级群，班主任推选至年级。后续学校将组织选拔，确定最终参赛队伍。

　　让孩子在动手实践中感受淮扬美食魅力，在协作中收获成长！期待您和孩子的积极参与，一起为家乡美食文化打call！